LA NOSTRA STORIA
Le materie prime
Il nostro latte viene raccolto nelle migliori aziende agricole delle zone di origine
Qualità e tradizione
Tradizione artigianale coniugata ad ambienti di lavorazione altamente innovativi
L'esperienza di 4 generazioni
Per lo sviluppo dell'intero ciclo di produzione: dalla stagionatura al confezionamento
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CERTIFICAZIONI DI QUALITà ED ECCELLENZA
La Denominazione di Origine Protetta, meglio nota con l'acronimo DOP, è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dall'Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti.
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I PRODOTTI
Prodotti per l'industria
Gorgonzola DOP cubettato
e Gorgonzola DOP pelato
Gorgonzola di tutti i gusti
Dolce, piccante e torte: scopri la nostra
vasta gamma di prodotti
Non solo Gorgonzola
Scopri il nostro Taleggio DOP,
il mascarpone e il Fontal belga
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Bassi S.p.A.
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