Le Taleggio AOP Elit est un fromage tendre à pâte crémeuse de couleur ivoire, avec une mince croûte rosée.

Le Taleggio AOP se caractérise au palais par sa richesse de saveurs et son goût doux et aromatique.

 

Riche en énergie, protéines, sels minéraux, vitamines A et B2, le taleggio est facilement digestible, surtout s'il dure une longue maturation.

TALEGGIO AOP

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Tranches de bleus

Article

Poids

Numéros d’identification

Paquet

Pelletisation

Elit moule

0201/1

1x1 - 1x2

15x5 - 7x8

Elit demie moule

0201/2

1x4

7x8

2,2 Kg (poids variable)

1 Kg (poids variable)

LES PORTIONS

Article

Poids

Numéros d’identification

Paquet

Pelletisation

Elit

0231/200

1x8

9x10

Elit

0231/200F

1x8

9x10

Elit

0231/250

1x8

9x10

Elit

0231/250F

1x8

9x10

200 g (poids variable)

200 g (poids fixe)

250 g (poids variable)

250 g (poids fixe)

Informations nutritionelles

TALEGGIO AOP

Valeurs nutritionelles pour 100g de produit

Valeur énergétique:

Protéines:

Sel:

Matière grasse:

Glucides:

dont AC gras saturés:

dont sucre:

1308/315 (kJ/kcal)

19,0 g

2,2 g

26,2 g

0,9 g

16,8 g

0,9 g

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