Affinage court, goût délicat et prix abordable sont le principales caractéristiques de ce Gorgonzola doux.

 

Un produit simple, pratique et versatile choisi par beaucoup d’hôtels et restaurant.

GORGONZOLA AOP DOUX

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Tranches de bleus

Article

Poids

Numéros d’identification

Paquet

Pelletisation

Marika moule

0136/1

1x1

6x5

Marika 1/2 moule

0136/2

1x1

6x10

Marika 1/4 moule

0136/3c - 0133/3

1x1 - 1x2

10x10 - 6x10

Marika 1/8 moule

0136/4b

1x4

6x10

Marika 1/16 moule

0136/5

1x8

6x10

12 Kg (poids variable)

6 Kg (poids variable)

3 Kg (poids variable)

1,5 Kg (poids variable)

0,7 Kg (poids variable)

Informations nutritionelles

GORGONZOLA AOP DOUX

Valeurs nutritionelles pour 100g de produit

Valeur énergétique:

Protéines:

Sel:

Matière grasse:

Glucides:

dont AC gras saturés:

dont sucre:

1270/306 (kJ/kcal)

18,6 g

1,7 g

25,0 g

1,7 g

17,5 g

0,0 g

Bassi S.p.A.

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